総代限定モニター商品各地で名古屋北ブロック10/19(土)東三河ブロック10/12(土)名古屋南ブロック11/2(土)尾張東ブロック10/26(土)▲ ほこちゃん登場で子どもたちも大喜び「みんなの交流会」では、メーカーの商品紹介や試食、事業紹介、コープグループの活動展示などが行われています。各ブロックが地域の特徴を生かしたこの交流会には、多くの方が参加しています。豊川市勤労福祉会館コープあいち本部港センターコープ小幡2瓶の2/3を2合のお米で炊き込みごはんにしました。1/3をツナ缶1缶と混ぜ、たまご3個でオムレツ風たまご焼きを作りました。ごはんは薄味でちょうどよかったです。冷めてもおいしかった。たまご焼きはしゃきしゃきしたごぼうの味がよかったです。具材が多くて食べ応えがありました。味も濃くなくて、ちょうどよかったです。野菜と一緒に炒めておかずを作りました。とてもいいダシの代わりになっておいしかったですよ。ごぼうのシャキシャキ感がGood!!おにぎりの具、小鉢でおつまみ、キャベツの千切りと混ぜてサンドイッチ、糸こんにゃくと肉を足して、すき焼き風おかずなどにしています。「味付いなりあげ」に、この商品を混ぜたご飯を入れて、いなりごはんとして食べました。以前から、この方法を用いておいしくいただいています。3合用でしたので2合分を炊きこみごはんにして、残りを厚揚げに挟んで焼いてみました。厚揚げがカリッとなるまで焼いて、すき焼きのタレで味付けしたら家族に好評でした。炊き込みごはんだけでなく、他の食べ方を試してみたいです。国産の食材で、長期的に保存がきく和食の商品は少なく、特に災害時に利用できるとうれしいです。今後も積極的に利用していきたい商品のひとつです。11月初旬までに開催したブロックを掲載しています。▲12のコープグループが活動を紹介・展示▲メーカー10社による試食交流総代のみなさんから、炊き込みごはんや上手にアレンジした私のおすすめ料理など、たくさんの声が寄せられました。その一部を紹介します。▲くらしたすけあいの会の紹介▲商品検査センターの見学▲すべての展示を回ったらガラポン抽選会へ▲ 商品検査センターによる食習慣チェック▲試食を交えてメーカーと交流▲キッチンカーでは、たまごスープの試食提供▲コープグループによる活動紹介▲子ども遊びコーナー▲ 試食交流はたいへんなにぎわいきんぴら風ごぼう飯の素 230g(3合用)細切りで子どももお年寄りも食べやすいです!家でこんなに細く切るのは大変です。10月~2月きんぴら風ごぼう飯の素 食べてみましたこんなふうに食べましたみんなの交流会 開催中
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