ウィズコープ8月号 2022年 vol.290
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9月号は「りんご・梨」です。みんなでシェア組合員、生産者・メーカー、生協と、工場見学や学習会で多くの交流をしてきました。小ぶりで数も多いバニラシューアイス。みんなでワイワイ食べるのも楽しいですね。編集部まとめ抹茶ワッフル1個次回予定:9月1週アイスクリームはどうやって入れているの?Qシューアイスの袋がパンパンに膨らむのはなぜ?Qシュー皮の上から充填しています。充填するときのアイスクリームは、ソフトクリーム状になっているので、皮の上から機械で充填します。その後、凍結して固めます。Aシュー皮の上2010年、コープあいち発足がきっかけとなり、愛知の特産物使用と、子どもでも安心して食べられることをテーマに検討、商品化。冷凍庫内温度が上下するような状況で発生することがあります。シューアイスに付着した小さな氷の粒が蒸発し、密封状態の包装が膨らむことがありますが、品質には問題ありません。商品の臭いや状態を確認して、異常がなければ食べられます。A冷凍庫内温度が上下するような状況“CO・OPバニラシューアイス”で作る おすすめレシピシューを積むだけ、とっても簡単【プロフィットロール※】 ●材料(お好みの個数で)出来立てが再現できるかも?!“CO・OPバニラシューアイス”で作る お出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来出来来来来来出来出来出来来来出来出来来来来来出来出来出来出来立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立て立てががががが再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再が再がが再が再が再が再が再がが再が再が再が再が再がが再がが再現で現で現で現で現で現で現で現で現で現で現で現で現で現ででで現ででででででで現でで現ででで現で現で現で現で現でで現で現でででで現で現で現ででできるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるきるるるきるきるきるるるきるきるきるきるるるきるきるきるきるるきるるかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかかもかもかもかもかかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもかもか?!??!?!?!?!?!?!????????????!???????!????!?????????????出来立てが再現できるかも?!【おうちで簡単!焼シューアイス】 ●材料(お好みの個数で)バニラシューアイスのこぼれ話はWebで  バニラシューアイス………お好みの個数でチョコレートソース…………適量ホイップクリーム……………適量お好みのフルーツ……………適量  バニラシューアイス…お好みの個数❶オーブントースターを約20秒予熱する。❷シューアイスを1つずつ並べる。❸1200Wで40秒~1分焼いたら出来上がり。 ※調理時間は目安です。機種や入れる個数により多少異なります❶シューアイスを積み上げ、チョコレートソースを上から掛ける。ホイップクリームやフルーツでデコレーションすれば、より豪華に。粉砂糖などをトッピングして楽しんで♪オススメ※イメージです※小さなシュークリームを積み上げて、上からチョコレートをかけたデザートり声くつての「1」にこだわって●「一つ」の力、「1本」の線 組合員と商品開発に携わり、一般消費者との違いを感じました。それは、商品の品質に対する要望の高さです。実際に声を出していただくことで、私たちも勉強し、改善を重ねてきました。当社のレベルを高めていただいたと感謝しています。 組合員とメーカーができることは違っていて、それが一つになったとき、大きな力になると考えています。コロナ禍で交流会が行われず、つながりがなくなってしまいました。今はそれぞれができることを一生懸命やっていれば、それが線でつながっていく、そんなつながり方もあると思っています。●「1個」に詰まっているもの バニラシューアイスは、食のシーンまで考えられた、生協独自の商品だと感じています。お子さんが食べるには大きさもちょうどよく、アイスの棒がのどに刺さる心配がないため、学童保育のおやつで出されるそうです。 今回のウクライナ情勢では、いろいろな原料が入らなくなっており、当社もパッケージフィルムが入荷しづらい状況です。1つの商品はたくさんの材料でできています。材料は、いつでもどこにでもあるものではありません。「最後までおいしくいただく」「残さず食べる」、商品を通して食育なども伝えられればと思っています。交流会などで人前に出るからこそ伝える義務があります。商品の魅力はもちろん、それ以外のことも知ってもらいたいと思っています。栄屋乳業株式会社吉橋克浩(よしはし かつひろ)さん5

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