Qスライスハムをきれいに剥がす方法は？ A使う直前に冷蔵庫から出して、使う直前に冷蔵庫から出して、少し置いておくと剥がしやすくなります。少し置いておくと剥がしやすくなります。4枚重なっているハムなら、まず2枚ずつに剥がし、それから1枚ずつにしてみてください。QAての安全・安心な商品作りのパイオニア❶ハムを半分にたたみ、輪っか側からはさみで切れ目を入れる。ロースハムのわくわく飾り切りお花の作り方●材料 お花１つ分●材料 お花１つ分使い切りロースハム……2〜3枚使い切りロスハムミニトマト………………1個コーン（お好みで）………適量巻いたハムは、野菜スティックやパスタなどで留めると安全です。パスタは水分を吸ってやわらかくなり、一緒に食べられます。❷ハムをずらしながら、2・3枚重ねます。1月号は「 焼きちくわ」です。❸ハムを重ねたまま、くるくると巻いたら完成！お好みでミニトマトを飾って。こちらもハレの日には、ちょっとぜいたくに。※ 東海コープ事業連合：東海三県の３つの生協と協同して事業や活動をすすめ、より価値の高い生協●厳しい現状の中で コロナ禍での学校給食の停止や飲食店の休業の期間は、業務用商品が落ち込みましたが、ご家庭での調理や食事の機会が増えたため、家庭用商品は大きく伸長しました。昨今の世界的な食料需給逼迫（ひっぱく）や不安定な国際情勢では、ハム・ソーセージや調理加工食品の主原料である畜肉、補助原料の小麦粉やチーズなどの価格が高騰し、今後もさらに上昇することが見込まれます。燃料価格上昇による生産工場を稼働するコストも、著しく増加しています。このような厳しい環境の中、私どもは全社をあげて効率化・合理化を推進し、コストの抑制に取り組んでいます。●商品を中心にした話し合い 安全・安心の商品をお届けするという点で、生協は先をつくり上げていく組織駆者だと思っています。お付き合い当初から変わらず、東海コープ※の担当者が工場で商品の確認をしています。一般の量販店との違いは、「売れるのか、売れないのか」ではなく「売りたいね」「育てたいね」「組合員のみなさんに伝えたいね」と常に商品を中心とした話になることです。組合員の声を聞いて提案・提供し、その答えが利用点数やご意見で返ってくる。結果が分かれば、やりがいにつながります。今後もみなさんの声に応えるべく、くらしに寄り添った商品を提案し、地元豊橋市に工場を置く会社として、安全・安心な商品の提供に努めていきます。左から 兒玉優月（こだま ゆづき）さん 山口輝昭（やまぐち てるあき）さん朝のフレッシュ生ハムロース57g（19g×3）次回予定12月3週伊藤ハム販売株式会社編集部まとめロースハムスライスのレシピとこぼれ話はWebでポイントQハムの保存方法を教えてくださいA傷みの原因となる酸化を防ぐことが傷みの原因となる酸化を防ぐことが大切です。使い切ることをおすすめしますが、残ってしまった場合はパッケージから出して、できるだけ空気を抜いてラップをし、さらに食品保存袋に入れておくとよいでしょう。ハムに使われる肉の部位は？ロースハムスライスは、豚ロース肉（背中の肉）の塊から作られています。ロース肉はきめが細かく、適度にうま味のある脂肪を含み、やわらかく仕上がります。どんな食べ方でも組合員、生産者・メーカー、生協と、産地工場見学や学習会で多くの交流をしてきました。焼いてもおいしいけれど、まずはそのままで！使い切りロースハムスライスの飾り切り使い切りロースハムスライスのお弁当やサラダにおすすめ！お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁弁弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁お弁おお弁お弁お弁お弁お弁弁弁当や当や当や当や当や当や当や当や当や当や当や当や当や当や当や当や当ややややややややや当や当や当やややややややややややや当ややややサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラサラササラサラサラサラサラサラサラサラサララサラサラダダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダにダににおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすおすすすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめす！！！！！！お弁当やサラダにおすすめ！くつ豚ロース肉（背中の肉）の塊り声❶❷❸5
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