ウィズコープ12月号 2023年 vol.306
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賞味期限とロットNo.個包装に切る。チョコレートは細かく刻む。②耐熱ボウルに❶、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。③ふんわりとラップを掛け、電子レンジ(500W)で3分加熱する。 ※加熱時間は様子を見て調整してください④レンジから取り出したら、熱いうちにスプーンで滑らかになるまでしっかり練り混ぜる。⑤完全に冷めたら、手にココアパウダーをつけ、お餅を一口大にちぎって丸く成形する。外袋と個包装のダブルバリア包装脱酸素材を封入厳密な検査「ふっくらカット」越後製菓のこだわりお餅の側面に深さ約5ミリの切り込みを入れています。オーブントースターで焼くと、この切り込みから上下にきれいに膨らんで、しっとり香ばしく焼き上がります。材料(1人分)  切り餅.................1個むきえび....................5尾にんにく....................1かけパセリ(みじん切り)...適量オリーブオイル..........適量塩...............................適量作り方①お餅を4等分に切る。②小さいフライパンにオリーブオイル、にんにく、塩を入れて火にかける。外袋はもちろん、個包装にもガスバリアフィルム※を使用したダブルバリア包装。お餅の酸化を防ぎます。水分もしっかりと保持されるので、外袋開封後もモチモチの質感を損なわずに保存ができます。※酸素など気体全般を通しにくいフィルム③にんにくが色づいてきたら、お餅を入れる。④お餅が柔らかくなってきたら、むきえびを入れて煮る。⑤仕上げにパセリを散らす。作り方①溶けやすくするため、お餅は半分に切ってから横に幅1mmに材料3人分(18個)  切り餅.....................2個  ファミリーチョコレート     .....................10個牛乳................................大さじ6砂糖................................大さじ4ココアパウダー..............適量CCDカメラ、X線検出器、ピンホールチェッカーで検査。表と裏の画像を撮影して徹底した品質管理を行っています。画像は2年間保存お餅は和風だけでなく洋風料理に使ってもおいしい!ひと手間加えてスイーツにも大変身!いつもとは違うお餅を楽しんでみませんか?電子レンジで簡単♪チョコもちふっくらカット保存 方法は?おもちとエビのアヒージョダブルバリア包装なので、個包装で高温多湿を避けて常温保存でOKお餅の水分量は約45%と多いため、個包装の袋の中に水滴がつくことがありますが、品質に問題はありません。冷凍での保存は、食感が悪くなるのでおすすめできません。自慢のお餅を、つきたてのおいしさのままお届けするための品質管理や、よりおいしく食べていただくための工夫もたくさん。のをへ3こんな“お餅レシピ”はいかが?つきたてつきたておいしさおいしさ食卓食卓

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