生活協同組合 コープあいち

つくり手たちのいるところ つくり手たちのいるところ

くらしを支える『つくり手』たち

自らの手でものを『作る』人、たくさんのものを『造る』人、新しいものを『創る』人、多くの『つくり手』たちがわたしたちの“くらし”を支えています。「もっと良い商品を届けたい」「組合員のくらしを便利にしたい」彼らの想いを知ると、きっと見える景色がかわるはず。だから今、『つくり手』たちの想いを伝えます。

コープあいちの『虹の会』とは

虹の会は、商品のメーカー・生産者などが、連携を通して生協事業の発展と会員の事業向上に寄与すること、会員相互の研修と親睦を図るために自主的な会員組織としてつくられた団体です。 一人ひとりの組合員の幅広いくらしの願いに応える産物と商品づくりをすすめます。

くらしを支える『つくり手』たち

自らの手でものを『作る』人、たくさんのものを『造る』人、新しいものを『創る』人、多くの『つくり手』たちがわたしたちの“くらし”を支えています。「もっと良い商品を届けたい」「組合員のくらしを便利にしたい」彼らの想いを知ると、きっと見える景色がかわるはず。だから今、『つくり手』たちの想いを伝えます。

コープあいちの『虹の会』とは

虹の会は、商品のメーカー・生産者などが、連携を通して生協事業の発展と会員の事業向上に寄与すること、会員相互の研修と親睦を図るために自主的な会員組織としてつくられた団体です。 一人ひとりの組合員の幅広いくらしの願いに応える産物と商品づくりをすすめます。

オンライン学習会のご紹介

気軽に楽しく商品について学べるオンライン学習会の様子をご紹介します。動画を見て、少しずつでも生協の商品のことを知ってもらえるとうれしいです。 これからもどんどん追加していきます。毎回、「おいしいのには理由(わけ)がある」「使いたいのには理由(わけ)がある」と題して、いろんなつくり手に登場いただきます。

動画は随時追加されます!
お楽しみに!

オリジナルは、学習会の様子をほぼそのまま30分程でお伝えします。

オリジナルを短時間に短縮したダイジェスト版もご用意しています。

  • 2023.11.20

    【第24回】
    恩納もずく
    〜沖縄恩納村のもずくをご存じですか〜

    沖縄恩納村のもずくを食べたこと、ありますか?植樹活動をしながら珊瑚の海を守り、もずくを育て食卓に届けてきた井ゲタ竹内さんからお話を聞きおいしいもずく料理を紹介してもらいます。

  • 2023.08.07

    【第23回】
    野付産秋鮭、いくら、ホタテ
    〜北の海のおいしい!!がやってくる〜

    「鮭・いくら・ホタテ」
    北海道は野付の海の恵をご存じですか?和食の定番「鮭」がどんな所からやってくるのか一緒に勉強しましょう!




  • 2022.12.08

    【第22回】
    スプラウト
    〜家計とカラダにやさしいもやし・スプラウトのヒミツ〜

    スプラウトの製造工程や栄養のこと、レシピなど「緑豆もやし」でおなじみのサラダコスモさんに教えてもらいましょう!

  • 2022.11.10

    【第21回】
    入浴剤ヤングビーナスBN
    〜湯上りもぽかぽかしっとりの入浴剤!〜

    お風呂上りもぽかぽかしっとりの入浴剤を知っていますか?泡が出る、色がきれい、だけでは済まされないヤンビ(愛称)の底力を知ってください。

  • 2022.10.06

    【第20回】
    乾物「干し椎茸」
    〜干し椎茸を使いきる!〜

    干し椎茸の専門メーカーをお呼びし、干し椎茸の上手な使い方やおいしい調理についてお聞きしましょう。 (無選別椎茸 宮崎県産どんこ椎茸)






  • 2022.09.07

    【第19回】
    生しぼり充填豆腐
    〜生しぼりってどんな豆腐?〜

    豆腐も木綿と絹、充填だけじゃない!豆腐の種類を知って、自分好みのお豆腐をおいしく食べましょう!! 







  • 2022.08.17

    【第18回】
    夏休み自由研究②
    「オリエンタルベーシックカレー」
    〜夏休みにカレーの作り方を覚えちゃおう!!〜

    子どもたちが初めてのカレーに挑戦しやすいように、カレーのプロが簡単で美味しい作り方をお伝えします。

  • 2022.07.27

    【第17回】
    夏休み自由研究①「氷菓」
    〜夏はアイスがお友だち!〜

    夏休みのお子さんと一緒に参加していただける学習会です。この時期大活躍の氷菓メーカーさんから、製造工場の様子やおいしい食べ方など教えてもらいましょう。







  • 2022.06.01

    【第16回】
    しらす干し
    〜美しい海でとれるおいしいしらすを紹介します〜

    しらすの新物が出回っていますね。メインにはならないけれど、あると安心な、しらす干し。 どのように食卓に届くのか、ちがいはあるのか知らないことも多いですね。
    しらすの実力を知って、もっとお料理に使いませんか。

  • 2022.05.11

    【第15回】
    生協のハムとソーセージ
    〜飾り切りが得意です!〜

    信州上田で作られるハムやソーセージ、どんな工場でどんなこだわりで作られているのでしょうか。
    気になる添加物についても学習しましょう。

     




  • 2022.04.08

    【第14回】
    香りのほうじ茶と美濃茶
    〜日本のお茶でいつもと違うおうちカフェタイム〜

    生協で人気の香りのほうじ茶のメーカー瑞草園さんが、 話題の「ほうじ茶オレ」からおいしい美濃茶まで、おうちカフェタイムを提案します。
    意外に知らないほうじ茶の炒り方も実演します。

     


  • 2022.03.03

    【第13回】
    はぐくみ自慢 産直豚
    〜生産者のまかない料理をご紹介します。〜

    どこの学習会でも大好評の生産者のまかない豚料理を紹介します。
    この部位はどんな料理に合うの?など、食卓で大活躍する生協の産直豚のことを知って上手に使ってください。

     





  • 2022.02.03

    【第12回】
    生協バナナ
    〜バナナのことをもっと知ってほしいから…バナナの寝床を覗いてみよう!〜

    世の中で一番売れている果物は「バナナ」です。
    昔は病気の時に食べたというバナナも、今は老若男女誰もがいつでも手に取れるようになりました。
    いろんなバナナがありますが、どこからどんなふうに食卓までやって来るのか、どんな違いがあるのか、野菜ソムリエの竹内さんに教えてもらいましょう。

  • 2021.12.03

    【第11回】
    はぐくみ自慢ブラックタイガー
    〜冷凍なのに鮮度にこだわっています!〜

    みんな大好きな「えび」。エビフライ、エビチリ、てんぷらと食卓を華やかに、そしてうれしい笑顔があふれますよね!
    今回は生協の自慢の商品「ブラックタイガー」についてメーカーの丸千水産さんと学習します。
    調理のコツもお聞きして、より美味しくえび料理を楽しみたいですね。

     



  • 2021.11.05

    【第10回】
    栽培自慢 無洗米あいちのコシヒカリ
    〜白ごはん大好き!SDGsも大事!!〜

    生協がおすすめするお米のひとつ「愛知のコシヒカリ」について一緒に学習しましょう。
    また、無洗米についても、時短だったり環境だったり、いいことがたくさんあるのを知っていただきたいです。
    愛知のコシヒカリについて産地や精米工場の様子を見ながら学習します。また無洗米が何にどういいのかしっかりお伝えします。

  • 2021.10.06

    【第9回】
    COOPぎょうざの皮
    〜皮のプロが伝える餃子の極意〜

    餃子の皮がどうやって作られるか、手作りぎょうざを作るときの極意など、長年ぎょうざの皮をおすすめしてきた瑞逢社さんと学習しましょう。










  • 2021.09.08

    【第8回】
    COOP レギュラーコーヒー
    わたしのブレンド
    〜おうち時間をもっと楽しむ。こだわりのコーヒー教室。〜

    知っているようで知らないコーヒーの世界、「わたしのブレンド」のこだわりをお伝えします。
    おうち時間も長い今、ハンドドリップでおいしくコーヒー淹れてみませんか?
    手元の様子がよくわかる上からカメラもついてます。また保管方法などの質問にも丁寧に答えます。

  • 2021.08.04

    【第7回】
    夏の自由研究②
    「トマト畑からケチャップまで」

    愛知県産の加工用トマトを使ったケッチャップのおいしさについて、実際の畑やその原料の加工方法から学習します。 またこのケッチャップを使って簡単で子どもも大好きな煮込み料理を紹介します。




  • 2021.07.21

    【第6回】
    夏の自由研究①
    「生協牛乳はどこから来るの?」

    ぎふ郡上の酪農家さんと製乳メーカーから、こだわっていることや大切にしていることをお子さんにもわかりやすくクイズも交えて学習します。 





  • 2021.06.02

    【第5回】
    あいちの米たまご
    〜親鶏に会いに、産地を訪ねます。〜

    米たまごが、どんな思いからできたのか、飼料の中身も学習し、動画(農場から鶏の紹介、洗卵からパックまで)で親鶏に会いましょう。ほんとの「たまごかけご飯」はこれだ!! 

  • 2021.05.12

    【第4回】
    COOPせいきょうだしパック
    「だしのある暮らしのご提案」

    だしパックの中身って何?だしパックって水から?お湯から?など、だしを取って料理に使う方法を実際に調理をしながらお伝えします。

     

  • 2021.04.06

    【第3回】
    COOP薬用ホワイトニング withマスクのスキンケアと眉の描き方

    マスクをしていたも乾燥するのは?マスクをしていても日焼けする?
    マスクの時の眉の描き方は?そんな疑問にお答えします。

  • 2021.03.10

    【第2回】
    天然醸造豆みそ
    ~味噌は育てる~

    豆味噌の種類や製法について、味噌蔵から中継しました。貴重な味噌蔵の内部を見ることができます。おいしいお味噌汁の作り方も紹介しています。

     
  • 2020.11.30

    【第1回】
    産直若鶏と煮込み酢
    ~酢鶏~

    お酢の効能や作り方、産直若鶏の秘密についてお話ししました!2人の商品を使った、鶏肉と野菜の甘酢あんかけレシピも公開しています。

つくり手のご紹介

組合員の「おいしい」「うれしい」の笑顔をめざしてがんばる、たくさんの虹の会の『つくり手』たちを約1分間の動画でご紹介します。

※動画で紹介している商品は2021年3月現在のものです。
すべての商品がコープあいちで利用できるものとは限りません。

  • 食品

    味の素㈱

    「ピュアセレクト® マヨネーズ」/「クノール® たんぱく質がしっかり摂れるスープ」コーンクリーム

  • 家庭用品

    アズマ工業㈱

    ふんわりワイパーシート/アズマジックシリーズ/各種清掃用品

  • 食品

    イチビキ㈱

    CO・OP料理いろいろみそ/CO・OP赤飯おこわ/無添加国産しょうゆ

  • 日配

    一正蒲鉾㈱

    まめかま/はんぺん/サラダファミリー

  • 食品

    内堀醸造㈱

    らくらくかんたん酢漬け酢/煮こみ酢/すし酢祭ばやし

  • 農産

    恵実生産者グループ

    野菜/果物/お茶

  • 農産

    Fエース農園

    りんご/梨

  • 食品

    尾張製粉㈱

    愛知県産小麦使用手延そうめん/愛知きぬあかりひやむぎ/愛知きぬあかりそうめん

  • 日配

    カネハツ食品㈱

    愛知県産れんこんのサラダ/たたきごぼうかつお風味/和風三段重

  • 水産・冷食

    ㈱井ゲタ竹内

    恩納村産味付糸もずく(やわらか三杯酢)55g×4/恩納村産味付糸もずくゆず入り55g×4/恩納もずく三杯酢40g×4

  • 水産・冷食

    ㈱魚彦

    ネギトロ丼の具/まぐろ漬け丼用/メカジキ切身4切入

  • 農産

    ㈱エム・ティ

    野菜と果物

  • 畜産

    ㈱大里食肉センター

    産直豚シリーズ/はぐくみ自慢の豚で作った生姜焼/産直豚パラパラミンチ

  • 食品

    ㈱オリエンタル

    オリエンタルベーシックカレー120g/マースチャツネ500g/米粉カレールウ120g

  • 日配

    ㈱紀文食品

    鯛入りちくわ/シャキッと玉ねぎ天/肉ワンタン/正月紅白蒲鉾セット

  • 家庭用品

    ㈱クラブコスメチックス

    薬用ホワイトニングシリーズ/コープ基礎シリーズ/コープメイクシリーズ

  • 畜産

    ㈱クレスト

    生協たまご/生協赤たまご/たまご(黄ラベル)

  • 日配

    ㈱コモ

    毎日クロワッサン/黒糖クロワッサン/メロンパン

  • 農産

    ㈱サラダコスモ

    緑豆もやし

  • 水産・冷食

    ㈱三米商店

    しらす干し/あら、便利‼パクッとサーモン/北海道産真たらゆず味噌

  • 菓子・飲料

    ㈱瑞草園

    ぎふ美濃茶上煎茶/ぎふ美濃茶緑茶TB/香りのほうじ茶

  • 家庭用品

    ㈱ダイコク

    グリーンライフリサイクルペーパー12ロールダブル

  • 日配

    ㈱タカキベーカリー

    冷凍石窯玄米ロール/阿蘇牛乳のミルクブレッド/石窯レーズン&くるみ

  • 畜産

    ㈱デイリーファーム

    あいちの米たまご

  • 畜産

    ㈱トーノーデリカ

    産直若鶏/はぐくみ自慢の鶏で作ったシリーズ/あと一品ごろっと唐揚げ

  • 家庭用品

    ㈱ナリス化粧品

    フリーリア/スハダモ

  • 食品

    ㈱浜乙女

    九州産どんこ椎茸35g/九州産椎茸徳用香信80g

  • 畜産

    ㈱鎌倉ハムクラウン商会

    マイルドポークウインナー/腸詰めあらびきソーセージ

  • 水産・冷食

    ㈱ヒオキ食品

    いかかずの子/ちりめん山椒/中華くらげ

  • 菓子・飲料

    ㈱ふくれん

    CO・OPただの炭酸水/CO・OP鹿児島の黒酢ドリンク/CO・OP調製豆乳

  • 畜産

    ㈱ホーム食品

    CO・OP豚味噌ステーキ/豚ロース熟成塩麹ごま味噌漬け/新潟タレかつセット

  • 水産・冷食

    ㈱マルイチ産商名古屋支社

    ぶり等

  • 日配

    ㈱マルツネ

    CO・OP木綿豆腐/ミニとうふ3P/絹厚あげ

  • 農産

    ㈱野菜くらぶ

    栽培自慢のほうれん草、レタス、キャベツ、ミニ白菜、大根

  • 水産・冷食

    ㈱ヤヨイサンフーズ

    ハンバーグボリュームパック/まろやかソースのハンバーグ/洋食屋ヨシカミのオムライス

  • 畜産

    ㈱夢たまご

    生協たまご 10個入/夢たまご 10個入/夢たまご 6個入

  • 畜産

    ㈱ヨコオフーズ

    みつせ鶏肉だんご/みつせ鶏レンコンはさみ焼き/みつせ鶏焼きつくね串

  • 畜産

    ㈱ロッセ農場

    直産豚

  • 食品

    九鬼産業㈱

    九鬼太白純正胡麻油1650g/九鬼純正胡麻油こいくち340g/九鬼黒ごまラテ150g

  • 食品

    コーミ㈱

    愛知県産トマト100%使用トマトケチャップ300g

  • 菓子・飲料

    ゴールドパック㈱

    ミックスキャロット/彩果菜園/あずみ野の水

  • 食品

    国分中部㈱

    国産厳選果実缶/スイートコーン缶

  • 家庭用品

    酒井産業㈱

    木曽ひのき小判メンパ/鬼おろし/森のささやき 響き(となりのトトロ)

  • 畜産

    三昌物産㈱

    国産とり焼肉(みそ味)/黒こしょう薫るとり唐揚げ

  • 畜産

    JAあいち経済連 畜産部

    生協たまご

  • 農産

    JAあいち経済連 米穀部

    あいちのかおり/無洗米あいちのかおり/胚芽精米みのり

  • 食品

    下津醬油㈱

    産地指定大豆使用丸大豆しょうゆ/たまご焼き自慢になりました/らくらくお料理自慢

  • 水産・冷食

    ジョイフーズ㈱/㈱昭和

    塩屋魚々骨取りさば金山寺味噌漬け2枚/塩屋魚々骨取りさばしょうゆ糀2枚/だし仕込み減塩銀鮭2切れ

  • 日配

    信越明星㈱

    CO・OP焼きそばソース付き/信州安曇野生そば/年越し信州そば

  • 畜産

    信州ハム㈱

    スモーク薫るロースハム56g*2

  • 日配

    ㈱瑞逢社

    CO・OPみそ煮込みうどん/CO・OP餃子皮/春巻皮

  • 畜産

    中央製乳㈱

    三河せいきょう牛乳1000ml/せいきょうヨーグルト500g/甘さひかえめヨーグルト400g

  • 水産・冷食

    テーブルマーク㈱

    中華点心鍋セット

  • 家庭用品

    トップ産業㈱

    家族のスケジュールカレンダー

  • 畜産

    中日本フード㈱

    十勝若牛/薩摩の黒毛和牛/産直豚

  • 水産・冷食

    ニチモウ㈱

    しゃぶしゃぶ鍋用生ズワイガニ棒ポーション/ボイルズワイガニ棒ポーション

  • 水産・冷食

    日本水産㈱安城工場

    CO・OPかにしゅーまい/CO・OPコーンクリームコロッケ/CO・OPかにクリームコロッケ

  • 農産

    (農)埼玉産直センター

    栽培自慢ミニトマト / 栽培自慢 ミディトマト

  • 菓子・飲料

    ハラダ製茶販売㈱

    深むし茶 紫/静岡県産 抹茶入り緑茶ティーバッグ/焼のり(愛知県産) 全型10枚

  • 水産・冷食

    不二製油㈱

    豆腐バーグ/枝豆がんも/便利なクッキングミニ厚揚げ

  • 日配

    フジパン㈱

    本仕込食パン/ネオバターロール/CO・OP食パン

  • 水産・冷食

    フタバ食品㈱

    チョコ入りコーヒーモナカ/ほうじ茶ミニソフト/あん入り抹茶最中

  • 菓子・飲料

    プリセプト㈱

    【健康食品】 麦若葉青汁β/【機能性表示食品】 ブラックジンジャーDX/【自然食品】 国産生姜シロップ

  • 畜産

    マルイ食品㈱

    南国元気鶏/チキン南蛮/国産チキンのナゲット

  • 農産

    丸進青果㈱

    野菜/果物

  • 水産・冷食

    丸千水産㈱

    ブラックタイガーえび/骨取りサバ三枚おろし/国産シーフードミックス

  • 日配

    三井食品工業㈱

    ゆず入り白菜漬/浅漬千両なす/でらうまキムチ

  • 畜産

    美濃酪連

    美濃せいきょう牛乳/せいきょうプレーンヨーグルト/せいきょうミルクプリン

  • 食品

    ヤマモリ㈱

    CO・OPビーフカレー/CO・OP麻婆豆腐の素/CO・OPブルーベリー&玄米黒酢500ml

  • 食品

    ㈲節辰商店

    せいきょうだしパック/本節削りミニパック/煮っころ丼々

  • 日配

    ㈲水上食品

    丹波黒豆2L/大正金時豆

  • 水産・冷食

    ㈲南知多漁業青年グループ

    塩無添加上乾ちりめん(40g)/ちりめん(45g)、(90g)冷凍

  • 菓子・飲料

    ワルツ㈱

    CO・OPわたしのブレンド/ディルマ紅茶各種

  • 食品

    ㈾野田味噌商店・蔵元桝塚味噌

    CO・OP天然醸造豆みそ/東海地域産大豆豆みそ/だし入り赤みそ

  • 水産・冷食

    ㈱ノースイ

    冷凍果実ブルーベリー/レンジでごろっとじゃがいも牛肉コロッケ/お手軽調理で簡単 甘口えびチリ

  • 後方支援

    企業名

    商品/サービス名