【第2回】
天然醸造豆みそ～味噌は育てる～

豆味噌の種類や製法について、味噌蔵から中継しました。貴重な味噌蔵の内部を見ることができます。おいしいお味噌汁の作り方も紹介しています。
味噌を使ったレシピやお話はこちらから

天然醸造豆みそ