愛知の梨あいす（2019年11月デビュー）

愛知県豊橋市産の梨果汁を使い、せいきょう牛乳でおなじみの中央製乳（株）が作ったラクトアイスです。梨の風味とミルク感を楽しめ、さっぱりした後味がとても爽やかなデザートです。

• 梨のアイスのイメージがあまりない中、色を付けないで梨の感じを出すのに苦労しました。
• パッケージもかわいらしくできました。
• 炭酸水、紅茶の上に浮かべたり、ドライフルーツやグラノーラなどと混ぜたり、デザートの名脇役になる商品だと思います。

愛知県産真いわしのオイルサーディン（2020年1月デビュー）

愛知県産の新鮮な真いわしを遺伝子組み換えでない菜種油に漬けて、素材の風味とうま味を生かしました。解凍して、そのまま骨ごと食べることができます。国際調理師専門学校と丸千水産（株）の産学連携共同開発商品です。

• パスタやピザの具材など、さまざまな料理に使えます！
• 環境に配慮したカーボン・オフセット※商品です。
• 骨ごと食べられ、油もこだわっていて、とてもおいしいです。

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• ※カーボン・オフセットとは…商品を製造する過程で、温室効果ガス（CO₂など）がやむを得ず排出されます。本品1袋につき1円を森林の管理費用として支援することで埋め合わせる取り組みです。