• 食生活を見直そう
  • 野菜を食べよう
  • 食べるをはかろう
  • 実際にやってみよう
食育のススメ 詳しくはこちら 詳しくはこちら

野菜を食べよう

みなさんは、毎日の食事で野菜をたくさん食べていますか？
愛知県は日本でも有数の野菜の生産地。
なのに、野菜の消費量は最下位クラスだとご存知ですか？

  • 野菜をおいしく食べよう　かしこく保存しよう
  • おいしい、満足！　たのしい食事
  • 野菜を無駄なく食べよう

野菜をおいしく食べよう
かしこく保存しよう

赤ちゃんから大人まで、楽しく野菜を食べる方法をご紹介します。
かしこい保存法についても、組合員のみなさんと一緒に検証しました。
「全部冷蔵庫へ直行！」になっていませんか？

  • いちご
    活用方法
    保存方法

  • 長いも
    活用方法
    保存方法

  • レタス
    活用方法
    保存方法

  • トマト
    活用方法
    保存方法

  • きゅうり
    活用方法
    保存方法

  • きのこ
    活用方法
    保存方法

  • なす
    活用方法
    保存方法

  • 小松菜・ほうれん草
    活用方法
    保存方法

  • キャベツ
    活用方法
    保存方法

  • にんじん
    活用方法
    保存方法

  • れんこん
    活用方法
    保存方法

  • さといも
    活用方法
    保存方法
    • 活用方方法監修
      管理栄養士
      山本 理江（やまもと まさえ）さん

      食品メーカーなど企業のメニュー開発・食育イベント等にて講師・行政にて、延べ7000人以上のママさんへ乳幼児の食指導●大学生と高校生の男の子2人をもつ、パワフルママ。
      【ブログ】 http://ameblo.jp/masae-yamamoto/

    • 保存方法監修
      野菜ソムリエ
      竹内 幸彦（たけうち ゆきひこ）さん

      株式会社エム・ティ
      野菜や果物の加工、包装も行う青果物専門卸会社

野菜・果物の保存方法 野菜の保存方法

おいしい、満足！楽しい食事

毎日の食事の中で、健康に気づかいながら
おいしく楽しめるレシピをご紹介します。

  • 野菜たっぷり
    おいしい食事
    詳しくはこちら

野菜を無駄なく食べよう

おかずが増えてゴミが減る。
おいしいフードロス削減レシピをご紹介します。

  • フードロス削減×コープ
    サステナブルレシピ
    詳しくはこちら
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