組合員情報誌「ウィズコープ」６月号配布中です！

■特集　海の恵みを未来に残す　～おいしく食べて環境を守る～

海の恵みは私たちの毎日の食卓に欠かせません。
海の生き物は、豊かな森が生み出す栄養豊富な水によって育まれています。
コープでは、商品の利用で森を豊かにし、川や海の環境を守り育てる取り組みをすすめています。
今回は、ブラックタイガーえびの養殖について、コープの取り組みをお話します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■コープあいちの「こだわり」の商品を紹介する「いいモノ いいコト いいトコロ」

第６５回は、プリセプト株式会社の「ルイボス茶」です。
今から３０年以上前、食物の健康への働きが注目されたころ、南アフリカ産のルイボスティーも注目を集めるようになります。しかし、当時輸入したものはティーバッグが破れやすいなど、品質がいまいち。「よりおいしく、品質の高いものを」と、開発が始まりました。２０００年代初頭、テレビで紹介されたことで一気に脚光を浴び、コープあいちは組合員の要望に応えて、プリセプト（株）の「ルイボス茶」の取り扱いを始めました。ミネラル豊富で、ノンカフェインなので、赤ちゃんから高齢の方、妊婦の方も安心して飲めるお茶です。ぜひご利用ください。

つくり手の声やおすすめレシピ、Q＆Aも紹介しています。
 

ぜひご覧くださいね♪

(「ウィズコープ」６月号はこちら）

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