ケチャップから学ぶ商品のこだわり🍅

組合員さん企画のケチャップづくり教室で、コーミさんを講師にお迎えし、ケチャップの製造方法や原料のトマトについて学びました。

参加者からは「原料のトマトにはいろいろな種類があって、それぞれ違いがあることが分かった」「安心できる材料が使われていて、商品へのこだわりを感じた」といった声が聞かれ、身近な調味料への理解が深まりました😊

みんなでチャレンジ♪手作りケチャップ🍴

学習のあとは、グループに分かれて、トマトピューレなどの材料を煮詰めながら、ケチャップづくりの工程を体験しました。

完成したケチャップは一人ひとり持ち帰り、うれしいお土産に。

自分で作る楽しさとおいしさを実感できる学習会となりました✨