お肉からソーセージになるまでを学習✨
東栄・豊根地域委員会「ささゆり会」による自主企画「手作りしながら、大好きなソーセージ博士になろう!」を開催しました。
募集開始後から多くのお申し込みがあり、当日は35名が参加する人気企画となりました。
はじめに、株式会社鎌倉ハムクラウン商会の内田さんを講師にお招きし、ソーセージについてのお話をうかがいました。
材料や製造方法などを学び、身近な食品について理解を深める機会となりました✨
できたてのおいしさを満喫🌭
ソーセージ作りの体験では、ひき肉をこねたり、機械を使って腸詰めしたりしながら完成を目指しました。
その後、ソーセージをゆでてから焼き、ホットドッグにして試食🌭
「楽しかった!」「親子で一緒に活動できて良い思い出ができた」という感想も聞かれ、笑顔あふれる時間となりました😊