秋メニューで試食交流🍁

椙山女学園大学生活科学部の学生9名が、コープ商品を使った「秋の味覚炊き込みご飯」と「秋野菜とタコのオニオンドレッシングサラダ」を考案し、コープ本山で試食交流会を開催しました🥗

学生たちはレシピの工夫やおすすめポイントを紹介しながら試食を提供✨

管理栄養学科での学びを生かしたメニューに、来店した組合員は高い関心を寄せていました。

食を通じて広がるつながり💡

試食交流会に参加した学生からは、「組合員さんがおいしいと言って食べてくれたことが印象に残った」「試食の感想や意見を直接聞くことができて新鮮で楽しかった」といった声が寄せられました😊

当日は60～70人の組合員が参加✨

多くの組合員と学生が食を通じてつながった産学連携の取り組みとなりました。